处处可见的日本职人精神,另外“款待”一词引出宾客间双向的感激之情很有趣。
果然,要说把仪式感做足这件事,日本人是让人服气的。但是,他说把鲜味提取到高汤里是日本人独有连中国都没有的做法,佛跳墙和开水白菜和茄鲞表示不服,总不能说除了海鲜吊的高汤之外的都不叫高汤啊………
除了おいしい外就没有其他形容词能赞美食物了吗松下姑娘 负责夏季料理的大厨很会撩妹子嘛XD
和食文化。有钱人的日常。严谨的态度娓娓道来导致几度看不下去,抱歉抱歉。电器姐姐很美但是太词穷辣对话几度苍白。
民族文化意识很强的和食宣传片。真是极度精致、信息量密集而沉重的饮食。在四季中分别来到充分体现当下风景之美的典雅场所,品尝私人定制的应季极品,这体验也太棒了,虽然也因为过于郑重感觉其实很难食欲旺盛地吃……可能也是因此很有大和抚子风采的松下姐姐给人的观感是全程吃得并不开怀,难以共情到最后总结的「吃的喜悦」。月满则亏琉璃碎,「もてなしの心」到了极致,也是过犹不及啊。
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